明胶（A型）

        明胶（Gelatin）是一种由高平均分子量的水溶性蛋白组成的非匀质混合物，存在于胶原蛋白中。通过对皮肤、肌腱、韧带和骨头等组织煮沸后提炼所得。A型明胶（Type A Gelatin）来自酸水解的组织，B型明胶（Type B Gelatin）来自石灰水解的组织。
        生物学研究，明胶的应用包括：（1）包被细胞培养板以提高细胞的贴壁能力；（2）加入PCR反应以稳定Taq DNA聚合酶活性；（3）WB、ELISA和IHC实验中用作封闭剂；（4）微生物学研究用作物种分化培养基组成成分之一；（5）作为生物兼容性聚合物，明胶能用作运输载体来释放生化活性分子，或组织再生学中建立支架。工业领域，明胶的应用包括稳定剂、增稠剂和组织形成剂，用在食品中或橡胶替代品、粘合剂、水泥、平板印刷油墨、塑料、人造丝、照相底片和胶片等的生产制造中。医药工业中，明胶可用作助悬剂、包胶剂和药片粘合剂。兽医方面明胶可用作血浆扩容剂和止血剂。
        本品以猪皮为原料，通过酸解法提炼所得，为A型明胶。用于细胞包被基质的推荐工作浓度为0.1-0.2 mg/cm²。

胶强度 ~280 g Bloom